ZITARICE       

Jecam, brašno jecma, geršla, jecmena prekrupa, jecmene pahuljice, leko        
Jecam je žitarica koju ne bi trebalo izostaviti u ishrani jer ima brojna lekovita svojstva. Posebno je znacajan u dijetoterapiji za smanjenje nivoa holesterola u krvi, a koristi se i za jacanje funkcije organa za varenje.  
Main menu ZITARICE Jecam
Ana
Raž, razeno brasno, razeni hleb i razene pahuljice        
Raž je neophodan u ishrani dijabeticara. To je žitarica bogata rastvorljivim biljnim vlaknima i ima nizak glikemijski indeks (ne izaziva nagli skok šecera u krvi). Takode, njegova upotreba se preporucuje kod osobe koje imaju opstipaciju ili boluju od ateroskleroze, a naravno i za ishranu zdravih ljudi.  
Main menu ZITARICE Zitarica raz
alexa
Origano        
U ulju origana se nalaze vece kolicine vitamina A i C, kao i mnogih minerala, nego sto sadrži osušena biljka ili zacin. Origano je i odlican antioksidant, i ima povoljan uticaj na respiratorni sistem, kao i na sistem organa za varenje.  
Main menu ZITARICE Origano
Ana